Polvere di zenzero biologico - 60 gr.
Nuovo prodotto
PROPRIETA’:
- antitumorale
- digestivo
- antisettico
- antinfiammatorio
- analgesico
PROPRIETA’:
- antitumorale
- digestivo
- antisettico
- antinfiammatorio
- analgesico
CONSIGLI D’USO:
Di questa pianta si utilizza in cucina il rizoma (chiamato anche radice), spesso grattugiato o ridotto in polvere. Questa spezia dal sapore delizioso e leggermente piccante, si utilizza nei piatti a base di carne, pesce e verdure. Inoltre è molto utilizzato per preparare torte e biscotti (specie quelli natalizi). Con lo zenzero (fresco o secco) si può preparare un ottimo decotto dalle proprietà digestive.
CALORIE E VALORI NUTRIZIONALI:
100g di zenzero contengono 80 kcal, e:
- Proteine 3,99 g
- Carboidrati 18 g
- Zuccheri 1,7 g
- Grassi 0.8 g
- Fibra alimentare 2 g
- Sodio 13 mg