Polvere di zenzero biologico - 60 gr.

Nuovo prodotto

PROPRIETA’:

  • antitumorale
  • digestivo
  • antisettico
  • antinfiammatorio
  • analgesico

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PROPRIETA’:

  • antitumorale
  • digestivo
  • antisettico
  • antinfiammatorio
  • analgesico

CONSIGLI D’USO:

Di questa pianta si utilizza in cucina il rizoma (chiamato anche radice), spesso grattugiato o ridotto in polvere. Questa spezia dal sapore delizioso e leggermente piccante, si utilizza nei piatti a base di carne, pesce e verdure. Inoltre è molto utilizzato per preparare torte e biscotti (specie quelli natalizi). Con lo zenzero (fresco o secco) si può preparare un ottimo decotto dalle proprietà digestive.


CALORIE E VALORI NUTRIZIONALI:

100g di zenzero contengono 80 kcal, e:

  • Proteine 3,99 g
  • Carboidrati 18 g
  • Zuccheri 1,7 g
  • Grassi 0.8 g
  • Fibra alimentare 2 g
  • Sodio 13 mg
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