This site uses cookies. By accessing on-line services and browsing on this site, you agree to give your consent to using cookies. If you do not agree, disable cookies from your browser.
Il Ricordo Gambellara Spumante D.O.C. Brut - Azienda Agricola Grandi Natalina View larger

Il Ricordo Gambellara Spumante D.O.C. Brut - Azienda Agricola Grandi Natalina

7,70 € tax incl.

New product

Available Options:

Vitigno: Garganega 100%
Tipologia: Vino Bianco Spumante
Zona di produzione: Località Giaroni (zona pedecollinare, terreno vulcanico)
Gradazione alcolica: 11.5 %
Sistema d’allevamento: Doppia pergoletta veronese
Vinificazione: Lavorazione in vasca di acciaio piccola per estrarre profumi più intensi
Annata: 2016
Vendemmia: Manuale in casse da 200 kg
Immissione mercato: 05/2017
Rifermentazione: Cinque mesi sui lieviti in autoclave “metodo Charmat”
Lieviti: Selezionati
Acidità totale: 5,45 g/l
Residuo zuccherino: 5,90 g/l
Sovrapressione: 5,5 bar

Scroll