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Cabernet Franc I.G.T. - Azienda Agricola Grandi Natalina
New product
Wine obtained from grapes coming from the pedecolline area of Gambellara.
Ruby red, herbal scents, elegant and tannic cheeks.
It is combined with grilled meat and cold meats.
Vitigno: Cabernet Franc
Tipologia Vino: Rosso Fermo
Zona di produzione: Località Giaroni (zona pianeggiante, terreno vulcanico)
Gradazione alcolica: 13.5 %
Sistema d’allevamento: Doppia pergoletta veronese
Vinificazione Lavorazione: in vasca di acciaio piccola per estrarre profumi più intensi
Annata: 2015
Vendemmia: Manuale in casse da 200 kg
Uvaggio: Cabernet Franc 95%, Merlot 5% Lasciate ad appassire per 30 giorni
Immissione mercato: 05/2016
Affinamento: Acciaio
Lieviti: Selezionati